Taberna da Adega

Os sabores do Dão

Dentro da Pedra Cancela – Adegas Lusovini – funciona a Taberna da Adega, o espaço Enogastronómico no interior da Adega.

O nosso Chef propõe as receitas típicas da Região do Dão, desde os pratos mais emblemáticos até aos seus muitos e variados petiscos. Seja com o tradicional Cabrito Assado no Forno (disponível aos fins-de-semana), com pratos de Polvo ou de Bacalhau, ou simplesmente com um Queijo Serra da Estrela Dop, existe toda a flexibilidade para criar as refeições mais adequadas aos vinhos que se queiram provar, sejam eles do Dão ou das outras regiões em que a Lusovini e os seus parceiros são produtores.

A Taberna da Adega faz ponto de honra em servir os vinhos nas condições ideais, nos copos certos e às temperaturas adequadas.